菠菜鸡蛋汤的材料和做法步骤

目录：

1. 菠菜鸡蛋汤的做法
2. 菠菜鸡蛋汤的用料
3. 菠菜鸡蛋汤的做法步骤

菠菜以及鸡蛋都是生存中的常见食材，并且营养价值都很卓越，它们同时食用可以起到平肝、止血以及润燥以及掩护眼睛等多种效用。而菠菜鸡蛋汤便是把菠菜以及鸡蛋一块儿食用的抱负服法，一会小编会把菠菜鸡蛋汤的家常做法先容给各人，喜好喝汤的朋侪可以本身在家中学着做一下。

菠菜鸡蛋汤的做法

菠菜鸡蛋汤的用料

各人在家中制作菠菜鸡蛋汤时，必要筹备一百五十克奇怪菠菜以及一到两个鸡蛋。然后便是少许的淀粉以及盐以及少许香油与鸡精。

菠菜鸡蛋汤的做法步骤

1、把筹备好的菠菜去掉老黄叶子，然后劈开，再把它们放入盆中参加净水浸泡一会，过十分钟摆布掏出洗濯洁净，再切成本身喜好的段状。

2、把锅中放入适量的净水，然后加热烧开，烧开之后把菠菜参加。

3、在水烧制的同时，要把淀粉放在碗中参加净水调开，再把鸡蛋磕开到另一个碗中，用筷子调匀，备用。

4、把菠菜参加之后，等锅再次开上来时，就要把调好的水淀粉放入到锅中，用勺子调匀。

5、再开锅之后把蛋液倒入锅中，用筷子逐步搅动，要是想要对比散的蛋花，用筷子搅动时速率就要快一些。末了参加食用盐以及香油以及鸡精举行调味，直接出锅就可以了。