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松茸是一种宝贵的食材,由于不克不及举行人工莳植以是,松茸的产量很低满是野生产物,松茸自身拥有很强的中医药代价,富含很高的养分对付人的康健有着极好的效用,松茸菌一样平常晾干的占主导,那末好喝的干松茸菌汤应该怎么做呢?要是你对于干松茸菌汤做法不是很相识,那末如今就让咱们一块儿通过下面的步调先容一起来学习一下吧。
松茸菌玉米大骨汤
质料
大骨,松茸菌,玉米,盐
做法
1.大骨是卤肘子时搞下来的,拿来煲汤恰好,不铺张
2.整个放到高压锅里
3.一次性加足水,上气后转小火30分钟
4.喝以前依据小我私家的口胃调入食盐
松茸菌煲排骨汤
质料
松茸菌,排骨,淮山,枸杞,盐
做法
1.回家将菌干洗净,用温水泡上几小时,加之淮山、枸杞。
2.将两根排骨斩大件一块儿入锅。
3.文火逐步炖,那满屋的香气,无比诱人。文火煮上两小时,下适量的盐调味就好,味道清香鲜浓,爽。
松茸莲藕排骨汤
质料
松茸30克排骨500克莲藕2节葱2段姜3片花椒10粒盐少量
做法
1)松茸泡发后,过滤泡松茸的水备用。
2)排骨洗净,斩成小块。锅中倒入净水,大火煮沸后,放入排骨煮5分钟,待外貌变色后,捞出。莲藕去皮洗净后,切成滚刀块。大葱洗净切段。姜洗净切片。
3)将泡松茸的水,倒入沙锅中,再一次补入充足量的净水,大火煮沸后,放入排骨,葱,姜,花椒盖上盖子转文火炖1小时。
4)放入藕块,盖上盖子连续炖20分钟,食用前添加少量盐调味便可。
超等罗嗦:
**松茸可以用任何蘑菇替换,要是没有,省略这个东东也不要紧,直接做莲藕排骨汤也很好喝啦。
**去市场买藕时,要问一下服务员,请她举荐适宜炖汤的莲藕给你哦。
松茸泡发后,过滤泡松茸的水备用。
排骨洗净,斩成小块。锅中倒入净水,大火煮沸后,放入排骨煮5分钟,外貌变色后,捞出。莲藕去皮洗净后,切成滚刀块。大葱洗净切段。姜洗净切片。