菌汤的味道是无比鲜美的,因而许多朋侪都喜好喝。关于菌汤的家常做法是无比多的,那末菌汤怎么做呢?菌汤的家常做法有哪些呢?接下来,本文就为各人先容四种菌汤的家常做法,仅供各人参考。想要相识菌汤的家常做法有哪些的朋侪没关系来看一看哦!
菌汤的家常做法一
质料:猴头菇、茶树菇、黑木耳丝、雪耳、云苓、黄豆、黑灵芝片、蜜枣各适量,排骨约500克。
做法:
1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟。
2、选奇怪排骨约500克,洗净放入锅内,加净水至淹盖排骨,用大火煲至水开后约5分钟,熄火将将排骨捞起。
3、将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内,用大火煲30分钟。
4、再改用小火煲1-2小时后,依据大家喜欢加盐调味就可以享用美容养颜的珍菌汤啦!
菌汤的家常做法二
质料:奇怪菇类(金针菇、草菇、杏鲍菇、较小型菇类皆可),香菜一把、肉丝、胡萝卜丝、水或者高汤、生粉水、香油、盐、胡椒粉各适量。
做法:
1、全部菇类洗净,较大型菇类切成丝备用。
2、锅内置水或者高汤,将全部菇类及胡萝卜丝、肉丝下锅煮至沸腾。
3、下调味料盐(不消放味精,因菇类熬出汤很鲜甜)临起锅以生粉水勾薄芡放入香菜、椒粉及少量香油,包管好吃。
菌汤的家常做法三
质料:黄油,面粉,牛奶,三花淡奶,鸡丁,火腿丁,胡萝卜丁,蘑菇丁,盐,胡椒粉各适量。
做法:
1、黄油熬化,加入适量干面粉炒匀。
2、倒入少量淡奶油,牛奶250克煮开。
3、鸡丁,火腿丁,胡萝卜丁,蘑菇丁放下去煮5分钟,要是以为煮干了可以加适量的开水,等菜煮熟了加盐,胡椒调味。
菌汤的家常做法四
质料:鸡肉约200克,适量蘑菇、葱、姜。
做法:
1、蘑菇改刀成薄片,焯水后捞出待用。
2、将鸡肉切丁放入锅中煮开后,倒入蘑菇一块儿煮,煮开后用水淀粉勾芡,出锅便可。
以上便是关于菌汤的家常做法有哪些的相干先容。信赖各人看了上面的先容之后,对菌汤的家常做法已经无比清晰了。各人要是想要本身制作菌汤的话,没关系参考下上面先容的菌汤的家常做法哦!不但操纵简朴,味道还很不错的呢!固然啦!各人在制作菌汤的时间,可以搭配种种本身爱吃的菌类哦!