板栗枸杞煲鸡汤有哪些禁忌

目录：

1. 板栗枸杞煲鸡汤禁忌事项:
2. 板栗炖鸡汤的做法

在生活中有很多人喜好鸡汤这种美食，其口感无比的棒而且对于人体另有很多的益处，人们在熬制鸡汤时还会参加有其他的辅料，譬如板栗以及枸杞这二者便是对比不错的选择，不但吃起来无比的鲜美营养成分也无比高，对付人体有很多的效用。然而板栗枸杞煲鸡汤是存在有一些禁忌的，下面就来先容一下板栗枸杞煲鸡汤有哪些禁忌。

生存中许多人都尤其喜好吃板栗，尤其是在大街小巷上卖的糖炒板栗，真的是一个无比好的休闲零食，深受许多朋侪们的喜好，不但由于板栗吃起来口感好，还由于板栗的营养价值是对比高的，并且板栗还可以用来炖鸡汤，可以或许当成炖鸡汤的调料，那末板栗炖鸡汤时都有哪些禁忌呢?

板栗枸杞煲鸡汤禁忌事项:

1、不克不及吃太多。板栗、鸡肉、枸杞这三种食品都是有点偏温性的食品，食用过多容易引起上火、身材发烧的症状，并且板栗中的淀粉含量也对比富厚，吃多了容易引起腹胀、体内滞气，造成身材的不适。

2、板栗炖鸡最佳是选择毛栗子大概是野生板栗，这两种板栗炖鸡的口感及营养价值都是对比高的。

3、板栗枸杞炖鸡的时间，最佳是选择奇怪、优质、没有霉变的板栗以及枸杞，要是这两种食材欠好的话，会影响整个鸡汤的口感。

板栗炖鸡汤的做法

质料：去皮栗子12粒、鸡腿1只。

做法：鸡腿剁块洗净，开水烫后去除浮末，捞出备用。栗子浸泡热水去除皮膜。然后将栗子、鸡腿放入炖锅中，加5杯水炖40分钟，待鸡肉及栗子熟烂后加盐调味便可。

效用：板栗含富厚的糖、脂肪、蛋白质等营养素，有养胃健脾、壮腰补肾的作用。这道汤拥有对于虚劳、瘦弱、水肿、温中益气、补精添髓、强筋健骨等有不错的效用。