扇贝的营养价值

目录：

1. 扇贝的营养价值
2. 扇贝可以降胆固醇
3. 扇贝可以调节神经
4. 扇贝可以为人类身体提供多种营养

扇贝是一种营养价值尤其高的水产品，它与海参以及鲍鱼一块儿并列为海味中的三大珍口，这种扇贝在世界各地的海疆中都有存在，并且种类许多，可以让人类食用的就有六十多种，在中国境内存在三十多种，像孔扇贝以及海湾扇贝等，便是人们最常食用的扇贝品种，那末扇贝这种水产品的营养价值与效用是怎么样的呢？人们食用之后有哪些益处呢？

扇贝的营养价值

扇贝可以降胆固醇

扇贝中有一种奇特的营养成分，它便是代尔太7，这种物资非但对于人体内部胆固醇有克制天生的作用，对于已经天生的胆固醇另有加速剖析以及分泌的作用，人们时常食用扇贝比食用药物降胆固醇还要有用，因而扇贝是最适宜高血脂人群食用的保健食品。

扇贝可以调节神经

扇贝这种海产品养分富厚，有一些物资可以直接作用于人类的神经，让人们在食用扇贝之后会涌现神清气爽的觉得，对于缓解人们的感情，以及减轻精神压力有很大的资助。

扇贝可以为人类身体提供多种营养

扇贝是一种营养成分富厚的海产品，它内里蛋白质的含量很高，脂肪的含量却不大，是高蛋白低脂的代表食物，此外扇贝中的核黄素以及铁以及锌以及铜与镁的含量也很高，再就是它内里另有多种维生素存在，尤其是维生素e，因而人们食用扇贝之后，非但可以吸取到多种营养，还能起到延缓朽迈的滋养肌肤的作用。