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凉拌黄瓜是黄瓜中很常见的一种服法,你甜蜜凉拌黄瓜的做法吗?下面咱们就一起来相识一下凉拌黄瓜的做法大全吧。
凉拌黄瓜的做法大全
凉拌黄瓜的做法
1)先把黄瓜清洗干净,然后再去皮,有些黄瓜有皮显得很老,我们可以把黄瓜皮去掉以后再煮,这样吃起来会感觉到嫩一些,对于一些很嫩的黄瓜也可以不去皮。
2)黄瓜年理好之后再按坚条的方工切成四份,然后再用刀把黄瓜条拍扁。黄瓜是一种多汁的果类蔬菜,以是说拍的时间肯定会有汁液随处飞的,咱们可以把黄瓜放进袋子内里去再拍如许做就尤其的洁净了。
3)把少许的盐放进黄瓜里一块儿腌制一下,然后再把蒜切成末备用,再把蒜放进黄瓜里,然后再加入适量的麻油、鸡精等配料再一块儿搅拌匀称。如许一道很不错的凉拌黄瓜就可以好了。
4)有些人是每天必要吃辣椒的,以是说在这个时间咱们就可以参加一辣椒之后再吃了,这便是要依据小我私家的喜欢了。有些人不喜好吃辣椒的,就可以不消再去放了。
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