竹笋以及任何一种肉类都相宜,这种纯天然的、纯野生的大自然鲜味,天生带着一种使人不克不及抗拒的清香,大大的缓解了肉类的油腻,让鲜味更显得清新。鸡肉的养分排在肉禽类的第一位,其养分自不必说,配以竹笋炖煮成汤,汤鲜美清新,肉香嫩适口,竹笋脆嫩中带着鸡肉香,真是好吃极了!
质料:
鸡半只、春笋、生姜、盐、料酒、枸杞。
竹笋鸡汤的做法
1、鸡半只备用。
2、竹笋切滚刀块,焯水备用。
3、鸡肉剁大块焯水。
4、冲刷洁净备用
5、氽好的鸡肉,竹笋,料酒,生姜以及适量的水,一块儿倒入快锅内。(可以先炖一会鸡肉,再加竹笋。)
6、上蒸汽后炖25分钟摆布。(快锅有压力功效,炖食品效力很高。)
5、氽好的鸡肉,竹笋,料酒,生姜以及适量的水,一块儿倒入快锅内。(可以先炖一会鸡肉,再加竹笋。)
6、上蒸汽后炖25分钟摆布。(快锅有压力功效,炖食品效力很高。)
小贴士
1、肯定要用活杀的草母鸡,不克不及用冷冻鸡。
2、多喝汤对于身材有益处,由于汤有利于人体的吸取以及消化。尤其对于女人而言,更应该多喝汤,可以养颜。
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