孕妇怀孕五个月能吃板面吗

目录：

1. 板面怎么做更好吃呢？
2. 板面卤的做法是什么？

我现在已经怀孕了五个月了，然后最近总是会觉得不想吃东西，唯独对于一家小饭馆的板面特别的想吃的，请问孕妇怀孕五个月能吃板面吗？

孕妇是可以吃板面的，因为板面中含有的营养成分特别的丰富，并且以淀粉为最主要的成分，可以给孕妇提供身体所必须的营养物质和热量，但是一般建议是不要在外面的饭馆吃的，因为现在的饭馆可能卫生都不是很干净的，可能会有一些细菌侵入到孕妇的体内的，为了避免对孩子产生畸形甚至流产的影响，建议可以自己在家里进行烹饪，并且多放一些蔬菜，减少油脂。

板面怎么做更好吃呢？

要想板面做的好吃，首先要准备新鲜的牛肉，洗净切成大丁，然后在水中煮熟，但是要注意水一开锅的时候，要把水上的浮沫撇去，然后再加入各种调料。再把鸡蛋煮熟剥皮后和牛肉放在一起，让汤浸泡入味。然后和面，要在面中加上食盐和碱面，可以增加面的筋度。把面或好后，要醒面，然后在反复的揉面，再把面擀成厚饼，切成厚宽条，再醒一会，再用手把面条抻称薄的面条就可以下开水锅煮了，调上老汤牛肉粒、鸡蛋香菜油菜等，就可以了。

板面卤的做法是什么？

可以用牛肉做牛肉板面卤的做法也是非常简单的，先准备好一些材料，把牛肉切成肉丁，先把锅烧热，然后放入红辣椒还有一些烧肉的大料，炒香之后把牛肉也放进去，掌握好火候的大小，把牛肉烧成不老不嫩的，然后加一些清水一起熬煮，这个时候放一些料酒生姜食盐，味精还有冰糖，继续炖煮，烧开之后小火炖半个小时就可以了，到时候直接浇在做好的面上就好了。