如何腌黄瓜咸菜好吃

目录：

1. 如何腌黄瓜咸菜好吃通过自己亲自来腌制的咸菜，吃起来是特别的干净的，也不用担心别人放了什么时候添加剂，味道是特别的天然的，我们在喝
2. 腌黄瓜咸菜材料
3. 如何腌黄瓜咸菜好吃

腌黄瓜辣椒咸菜这些是一年四季都适宜做的，要是你是一个想吃腌菜的人肯定想要相识一下怎样腌黄瓜咸菜好吃吧。

如何腌黄瓜咸菜好吃通过自己亲自来腌制的咸菜，吃起来是特别的干净的，也不用担心别人放了什么时候添加剂，味道是特别的天然的，我们在喝

腌黄瓜咸菜材料

黄瓜五百克，辣椒一百克

如何腌黄瓜咸菜好吃

1）先把一些小黄瓜买回来，如果没有小黄瓜，也可以用一些

2）把黄瓜洗濯洁净以然后再沥干水分，再把青椒洗净加少量盐泡一会，如许也是有利于去除农药残留。要是咱们用的是小黄瓜不消切，要是用的是大黄瓜主不要切一下。

3）再把辣椒冲刷洁净，控干水份，然后再切段，黄瓜加盐腌制一晚，然后再来腌制黄瓜以及辣椒都加盐，比例是500克的质料要加进25克的盐。腌制之后再控干水份，用手抓的时间没有水分流出来，越干越好，然后再把质料放进洁净无水的容器内里便可。再参加花生油，爆香红花椒、八角，加酱油、糖等质料次日就可以吃了。