腌酸黄瓜咸菜的做法

腌酸黄瓜咸菜信赖是许多女生最爱吃的一种食品了，你爱吃腌酸黄瓜咸菜，但是你晓得腌酸黄瓜咸菜的做法吗？

1）先把黄瓜清洗干净，然后再切成段然后再切成四开，再把盐涂到黄瓜条上面，腌半小时就会出很多水了，因为黄瓜是一种水份很多的

2）水倒掉之后，咱们再用净水来把黄瓜洗濯好，至少要洗濯两次才行，然后再放在一个陶制的容器里，然后再压上重物，再盖起来。

3）次日再把盖子打开，发型黄瓜少了许多了，再把生抽两杯，白糖一杯，白酒14cup，姜片适量一块儿放进锅里，再用小火加热，煮开之后就可以关火了。

4）再把两粒大蒜切成薄片，、放进容器里，然后再把适量的葱片，再把适才的汁倒进去，盖上盖子，放在阴凉的处所，腌着。过几天才气吃。