蔬菜沙拉有许多种类,蔬菜沙拉的做法也有很多种,蔬菜沙拉内里添加了许多蔬菜,蔬菜沙拉有中式的做法,蔬菜沙拉也有西式的做法,中式的蔬菜沙拉大概还会有人做,然而要是是西式蔬菜沙拉的话,那末照旧有许多的人不会做,无论是中式的照旧西式的,实在做法都是很简朴的,下面咱们为各人先容几种蔬菜沙拉的做法。
要领一
质料:
主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克
辅料:青椒30克
调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
做法
1.把全部筹备好的质料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。
2.把切好的质料混拌匀,放在盘子中,备用。
3.末了,把全部的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混淆,搅拌匀称,淋在蔬菜上就可以了。
要领二
质料
主料:黄西红柿50g,紫甘蓝70g,生菜100g,胡萝卜丝80g,葡萄干50g
调料:番茄沙司20g,马乃司50g,盐0.2g,胡椒粉0.5g,糖2g。
做法
1、将黄西红柿切角,围入盘边,中心放紫甘蓝、胡萝卜丝、参加葡萄干,用马乃司挤成网格斑纹便可。
2、食用时浇上用番茄沙司、马乃司、园葱碎、糖、盐、胡椒粉调制的汁搅拌匀称便可。
小窍门
种种蔬菜肯定要水份足量,维持脆嫩。
要领三
蔬菜沙拉的做法大全:
1、生菜洗净,沥干水份,撕成小片。黄瓜洗净削皮,斜切成0.5cm厚的片。樱桃番茄洗净,沿长边对于半切开。全部蔬菜放在沙拉盆中备用。
2、把味好美研磨瓶黑胡椒粒的研磨头调治到粗档,磨出粗粒,再与鲜百里香碎、洋葱碎、橄榄油、红酒醋、盐、白砂糖在小碗中充实协调,制成油醋汁。
3、将调好的油醋汁淋于备好的蔬菜上,稍加搅拌后装盘便可。
蔬菜沙拉的做法大全之经典蔬菜沙拉
质料
黄瓜,胡萝卜,甜玉米,沙拉酱,盐
做法
1.胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐洗擦洁净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒
2.胡萝卜丁以及甜玉米放进锅里煮熟,捞出沥干水份
3.黄瓜丁用凉白开浸泡一会
4.胡萝卜丁以及玉米粒放凉后,跟黄瓜丁混淆,放盐调味
5.参加沙拉酱,拌匀便可。(炎天的话,冷藏一下更鲜味)
要领四
自制蔬菜沙拉:
十锦蔬菜沙拉
质料:黄瓜,西红柿,芦笋
做法:
1.将百般蔬菜洗洁净,并用冷开水+盐浸泡15分钟待用。
2.芦笋在滚水中稍微汆烫,捞出后浸入冷开水中。
3.将蔬菜切成本身喜好的样式放入大碗中上桌。调料或者沙拉酱此外安排一个小碗中,比及要吃时再与蔬菜拌匀便可。
小窍门
1、沙拉中的果蔬一样平常多是生食为主,以是洗濯分外首要。发起洗完后用淡盐水浸泡消毒。
2、必要汆烫的蔬菜或者海鲜,捞出后要尽快浸泡入冰水中,以维持食材的生脆的口感。
3、容易氧化的果蔬也要放入淡盐水中,临上桌前再装盘,以维持光彩的雅观。
4、不管是咸口,照旧甜口,沙拉调料都要在临吃前再拌入食材中,以避免果蔬析出水,影响口感。
以上便是为各人先容的几种西式的蔬菜沙拉做法,做蔬菜沙拉的时间要记得依据本身的口胃来,蔬菜沙拉本身做的会更好吃,而且内里的量也会更多,食物洁净卫生,吃蔬菜沙拉另有减肥的效用,许多女孩子不要再为了减肥而烦恼了,时常是蔬菜沙拉减肥也是一种康健的减肥方法。