白薯和红薯的区别

白薯以及红薯这两种都是很常见的食品，许多人都不明确到底白薯以及红薯的区别是甚么？如今咱们就一起来相识一下白薯以及红薯的区别吧。

红薯是一种块根食物，红薯的叶子也是可以吃的，很多时候人们会把红薯的地上部份作为饲料，中医认为红薯是一种味甘，性平的一种植物，有很好的通便作用，可消肿利水，对于疮疡肿毒有好处，同时红薯是一种含有大量的淀粉的一种食物，含有多种维生素和矿物质，红薯的糖量不多，所以说多吃红薯也不会