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竹丝鸡又名乌鸡,这是无比有滋补结果的一种鸡,通常人们都会用其来煲汤,不但味道鲜美适口,对付人体也有增补蛋白质,进步抵抗力强、强体健身、滋阴补阳、活血化瘀等效用。而人们用竹丝鸡来煲汤却总会涌现有喝完之后上火的环境,那末竹丝鸡煲甚么汤才气不上火呢?下面就来先容一下。
竹丝鸡煲这些汤比较不错:
桂圆西洋参虫草花山药
1.将种种质料用水泡泡,洗洁净,红枣记得去核(红枣核燥热)
2.乌骨鸡去头以及屁股,剥去鸡皮,剁大块(我怕油,通常把皮剥掉,不剥也不要紧,视乎小我私家的喜欢)
3.把全部质料放入炖盅,注入开水
4.大锅预先把水烧开(水量到炖盅一半便可),把炖盅放入,中火炖30分钟转小火连续炖3个小时便可。此汤味甘甜的,不必要放盐了。
营养功效
1、花旗参又称西洋参或巴参,用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。
2、花旗参可以补气养阴,清热生津,老年小孩,四序咸宜,且补而不燥,不升火,是防备、保健、理病、医治之补品。
3、现代医学证明,花旗参拥有抗疲劳、利尿、抗缺氧作用,对于高血压、心肌营养不良、冠心病、心绞痛等有较好的疗效,对于癌症患者可减轻因为放射治疗以及化学治疗而引起的不良反应。
4、淮山:补脾肺、清虚热、固肠胃。
5、虫草花可以调治免疫力,强体健身。
6、桂圆拥有开胃益脾,养血安神,壮阳益气,补虚长智的效用。
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