菠菜凉拌粉丝如何做呢

目录：

1. 波菜拌粉丝有什么好处呢？
2. 凉拌菠菜粉丝怎么做？

我的妹妹平时就特别爱吃凉食，冷饮什么的即使不是夏天也喜欢吃。她今天又要我给她做菠菜凉拌粉丝，怎么做菠菜凉拌粉丝呢？

菠菜是一种很常见的营养绿色蔬菜，含有丰富对我叶绿素和维生素C和维生素A，还有碳水化物和粗纤维。对人体的作用非常好！平时可以多吃。粉丝是用面粉或者芋头粉做的，含有丰富的糖类，凉拌菠菜粉丝可以适当吃，但是不能吃太多凉食，以免引起胃肠消化不良。菠菜需要先清炒熟，粉丝也是炒熟，然后等温度凉后再搅拌，可以适当加一些胡椒粉、盐、味精等。

波菜拌粉丝有什么好处呢？

波菜拌粉丝，就是一种比较常见的小凉菜，是比较开胃的一种小菜，平时没有多少食欲的话，是可以多吃一些的，现在是出现了低血糖的表现的，这主要是一些缺血的表现，应该补充身体内部的铁元素比较好，菠菜里面含有的铁元素是最多的，补充身体的需要，波菜拌粉丝，里面的营养物质比较全面，所以是可以多吃一些的，平时注意饮食的时候多吃蛋白质的食物一起吃比较好。

凉拌菠菜粉丝怎么做？

凉拌菠菜粉丝虽然是一道挺简单的菜，但是营养价值丰富，具有热病伤津，食少便秘的功效，老沙皆宜。凉拌菠菜粉丝的具体做法是首先将菠菜洗净，摘去根部，用沸水氽熟，迅速放入凉水中过凉;然后挤去菠菜中的水分，滤干;再把粉丝用温水泡软，放入沸水中煮熟，迅速放入凉水中过凉，滤干;最后将菠菜、粉丝放在一起，加入盐、醋、糖、鸡精、香油、熟芝麻拌匀就可以了。