山野菜猴腿的做法

近年来餐桌上逐步涌现了野菜，味道好，养分富厚，这些都是宽大门客们看上它们的缘故原由。猴腿是一种常见的山野菜，下面要先容关于它的做法。

取奇怪的猴腿菜国税切段，同时筹备好切好的肉丝。在肉丝中参加酱油、淀粉、料酒等作料举行腌制，大概五分钟的时间对比适合。先炒肉丝，再参加猴腿菜。调味出锅，味道新鲜味美。

要是你以为清炒猴腿菜的步调繁琐，那没关系直接来个凉拌的吧!制作历程很简朴。咱们只要将猴腿菜煮软之后切碎，参加油盐酱醋蒜等，搅拌便可食用。味道鲜嫩细滑。

猴腿菜并不是一年四季都可以采到的，以是咱们可以把奇怪的猴腿菜煮沸晒干举行生存。咱们可以用猴腿菜干炒种种荤菜，尚有一番风韵。

其制作方法以及腌制酸菜的步调同样。经由这番制作的猴腿菜味道酸酸的，小编妈妈用家里的油炒好，早上配粥是OK。