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平常在做八宝粥的时间,要是用平凡的厨具,煮的时间是对比长的,由于八宝粥内里会有黑豆饭豆等一些豆类,以是说煮的时间每每必要数个小时,要是利用高压锅的话就比较简单了,高压锅会在短期可以或许让八宝粥内里的食材彻底的煮熟,一般来说只必要一刻钟摆布就可以或许煮熟,咱们来相识一下这方面的内容。
高压锅煮八宝粥要多久
高压锅煮八宝粥必要15分钟摆布。富含蛋白质,食用纤维,维生素的种种果仁,豆类,谷类用小火慢煨,香糯甜润,养胃又养颜。
做法:
一:把米类跟豆子类离开洗分别俩个碗
二:高压锅加水,豆子们先煮,上汽后中小火煮煮10分钟,水多点火小点制止糊底。
三:关火,冲水,没有汽没有声响就可以打开了
四:可以瞥见豆子代表水少了
五:倒入米类,加多点水。开火,上汽后转中小火10分钟,转小火10分钟
六:没有西米的加淀粉同样会浓厚,喜好吃烂的,就打开锅,小火慢熬,要拿勺子搅拌
做法二
质料
红豆50克,净化水300毫升,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,净化水2200毫升,冰糖100克
做法
1.将红豆及花生洗净,用水泡2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保存煮豆汤。莲子用水泡2小时,捞出。把莲芯去掉。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。
2.糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。
3.取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮开。横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,此间,用勺偶然搅一下,以避免粘锅。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。