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紫菜是一种生存在海底的藻类植物，它含有许多咱们身材发育所需的微量元素以及蛋白质，对于咱们增补身材的碘元素是最佳的食品。咱们也晓得身材缺乏碘元素的危害是甚么，它会造成咱们涌现一些智力降落大概大脖子病等，以是咱们对付紫菜的食用量是对比大的，盼望各人可以晓得紫菜的作用。
对付紫菜咱们在生活中的制作方法是对比多种的，但重要的做法照旧通过制作紫菜汤大概炒紫菜来食用。以是文章先容的炒紫菜对于咱们在生活中制作紫菜是有无比大的资助的，盼望你们可以好好来学习一下。
制作步骤
1.我用的是圆形的紫菜，超市就买得到。用方形的也可以。2.先将紫菜用铰剪剪成小于一厘米的小方块，然后用酱油腌渍入味。酱油要一点一点的加，一边加一边用手抓揉紫菜，直到把紫菜攥紧成团为止。放在一边饧着，饧到用手攥紧再一松开，紫菜从成团变得疏松为宜。3.在凉锅中放入凉油，再放入熟的白芝麻，然后开火，听到啪啪声，芝麻从中心向四周散开时倒入紫菜，关火。用油的余温炒好。4.香脆适口!尝尝吧!我女儿可喜好吃啦!在电视上学着做的，很好吃。写进来，各人分享。呵呵......我用的是圆形的紫菜，超市就买得到。用方形的也可以。
营养价值
1.养分富厚，含碘量很高，可用于医治因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功效，对于其他郁结积块也有用处;
2.富含胆碱以及钙、铁、能加强影象、医治妇幼血虚、增进骨骼、牙齿的生长以及保健;含有一定量的甘露醇，可作为医治水肿的帮助食物;
3.紫菜所含的多糖拥有明显增强细胞免疫以及体液免疫功效，可增进淋巴细胞转化，进步机体的免疫力;可明显低落进血清胆固醇的总含量;
4.紫菜的有效成分对于艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
依据文章的先容，咱们应该晓得紫菜的制作方法是什么样了吧。为了让咱们的家人品尝到差别做法的紫菜，咱们发起各人可以多去相识一些相干的紫菜制作资料，如许有助于咱们更好的去相识紫菜的做法以及紫菜的营养价值。
