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各人在日常生活中一样平常都会吃糖炒板栗，咱们吃的糖炒板栗都是卖板栗的小商贩本身炒好的，它的代价对比昂贵，有一些人为了勤俭款项就会买生栗子本身煮着吃，生的栗子吃起来口感无比的涩，做熟了之后吃起来就对比甜，并且做熟的做法也对比多，那末生栗子怎么吃好吃呢?
生栗子怎么做好吃
栗子也叫板栗，各人在日常生活中吃的栗子都是糖炒栗子，它的外表很是平滑，然而，栗子在树上时可以说是大刺球。正常环境下一个“大刺球”里有1-7个栗子，无非要想看到它们的庐山真面目，就要“冒险”剥开带刺的外套。栗子营养价值很高。可以单独食用也可与其他食品一块儿烹饪配合食用。
栗子养分无比富厚，可以或许提供给人体大量的热量，栗子还可以益气健脾。梨子里有大量的淀粉，比已往另有多种维生素，蛋白质含量也高，总之便是尤其有养分，素有“干果之王”的美称，可有用地防备以及医治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体康健。
食材食谱热量：925(大卡)主料板栗一斤
方法/步骤
每到金秋时节，冬眠了一年的糖炒栗子店纷繁重装上阵，通常途经，都会被扑鼻的甜香味儿吸引，不由得买上一袋解解馋。栗子有许多做法，在这里我先说最简朴的。
起首洗濯栗子，将此中有虫子眼的挑出抛弃。将板栗用净水加盐洗濯，盐有肯定的消毒作用，洗洁净后沥干水，放到锅中筹备煮。水没过栗子便可。
第一步要把栗子用水洗洁净，把栗子上面有虫眼的抛弃，只留好的栗子，然后用盐水把栗子洗洁净，由于盐有肯定的消毒作用，把栗子洗洁净之后再把内里的水份晾干，之后放到锅中筹备煮。水没过栗子便可。
开锅后5分钟关火，俗话说七分煮，三分焖。实在如今栗子就已经可以食用了。甜甜的!然而如许栗子不太利便剥皮。
可以捞出后沥干水，放入电饼铛把过剩的水份撤除。如许的栗子不会很干但也不会失掉口感。
要是你很喜好表面卖的那种，可以将洗濯后的板栗划启齿后放入微波炉6分钟，之后抹上蜂蜜或者刷上糖水后在微博5分钟便可食用。
栗子的食用方法有许多，可以炖肉熬粥做点心。这些就要靠小我私家去逐步探索了。
下面就只介绍一款：
栗子椰蓉小米糕
质料：小米250克，板栗5颗，白糖1汤匙，椰蓉2汤匙。
做法
1将小米淘洗洁净泡冷水浸泡半天。
2煮熟的板栗打碎。
3将小米以及栗子碎仁放少量水用小电饭锅煮熟。
4将白糖放进煮熟的栗子小米里充实搅拌匀称成米糕料。
5用调羹将米糕料放进较深的模型中，压实，然后轻轻地磕出来，即成小米糕。
6将成行的小米糕在椰蓉里滚一下，至小米糕外貌匀称地裹上一层椰容便可。
