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好吃又酸甜的番茄酱不但可以用来烹制鲜味的菜肴,也是可以作为一种沙拉的调味料,在日常生活中,番茄酱是除了油盐酱醋以外的另一种咱们喜好而且常用的调味料。那末如许一种调味料,应该怎么制作呢?在下文的内容中,小编会教各人制作番茄酱的本领,各人之后可以足不出户本身制作好吃又康健的番茄酱了,好了,咱们也不要说其他的了,洁净抓紧时间把番茄酱的制作本领学起来,成为你的特长绝活吧!
做番茄酱材料
番茄、柠檬、白砂糖
番茄酱制作步骤
1、将奇怪的番茄用净水冲刷洗净,消灭叶子以及不成熟大概不奇怪的的部门,然后将柠檬也冲刷洁净,擦干后安排在一边筹备。
2、筹备一个不锈钢锅,大概其他锅具也可以,然而为了不粘锅,最佳不要选择铁锅,锅铲的话以木质的最佳。
3、筹备一锅热水,不消煮沸,然后把番茄放进热水里焖2分钟,比及揭开盖子就可以看到番茄已经本身脱皮了。掏出番茄后,比及晒的冷却便可。
4、再将番茄切成大块的番茄,番茄内的绿籽要去撤除,以避免影响口感。
5、将切好的番茄放进榨汁机内,炸成酱汁,柠檬汁也是同样榨成汁,在煮好的番茄酱汁内,挤入柠檬汁,并加入适量白砂糖;
6、最佳筹备一个玻璃瓶,将玻璃瓶用温滚水消毒后,再用纸巾擦洁净就可以放进冰箱里冷藏了,风韵更佳哦。
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