如何做猪肚鸡

目录：

1. 猪肚鸡
2. 材料
3. 做法

猪肚是咱们饮食中很常见的一种食材，这种食材的常见，以是就会有所种多样的制作方法。要是你对于这个猪肚的做法是不相识的话，可以看看本日咱们向各人先容的猪肚做法。猪肚鸡是许多人都会在食肆上面见到的一种猪肚的做法，信赖实验过的人都会以为这个猪肚鸡是很不错的。

猪肚鸡的做法实在不算太难，只要各人一步步的举行制作的话，也是可以胜利的，切勿不要节流了时间，如许对于最佳的味道是有很大的影响的。有兴致的朋侪可以往下看看。

猪肚鸡

材料

猪肚1个，土鸡1只，白胡椒粒10g，纯牛奶250ml(蒙牛或者伊力)，姜30g，枸杞5g，红枣5颗，白醋15ml，淀粉10g，盐少量，鸡粉少量，

做法

1.猪肚买回来用活动水搓洗洁净，放入碗中，用盐或者白醋分两次搓洗猪肚，并用水冲刷洁净

2.末了参加淀粉搓洗，再用水冲刷洁净，如许猪肚就没有异味了

3.将搓洗洁净的猪肚放入沸水中汆烫3分钟

4.捞出

5.用刀切成条状

6.鸡肉洗洁净后剁成小块

7.放入沸水中汆烫3分钟，捞出后用净水冲刷洁净

8.将切好的猪肚放入压力锅中，参加足量的净水，放入姜片以及胡椒粒(胡椒粒可以拍碎了放入味道会更香浓)，大火烧开上气后，转中火连续煮5或者10分钟

9.将压力锅煮好的猪肚倒入一个沙锅中，放入鸡肉(要是此时汤水不敷多，可以在此时加些水进去)，调大火烧滚后转小火煮10分钟摆布

10.倒入一盒牛奶再开大火煮开

11.末了加盐、鸡粉调味便可关火

通过本篇文章向各人先容了关于怎样做猪肚鸡的知识，信赖各人看完之后对付这个猪肚鸡的做法是越发相识的。咱们有时候在生活中便是想本身动手去制作一些美食，实在这个猪肚鸡便是一个很好的选择。各人没关系实验一下，。