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尽人皆知,南瓜是一种拥有较高营养价值以及药用价值的瓜果。一般来说,人们对比喜好用南瓜做家常菜。而西方国度则喜好用南瓜制作南瓜饼。因为南瓜饼外酥内糯,甘甜适口,养分富厚,受到许多小孩子的喜好。因而,不少家长想在家里制作南瓜饼。那末,南瓜饼的制作方法有哪些?
许多朋侪以为南瓜饼做法比较复杂。其实不然南瓜饼的制作方法较为简单,适宜人们在家烹饪。
1.南瓜去皮去籽切薄片蒸熟
2.蒸熟的南瓜放凉后按1:1摆布的比例,一点一点参加糯米粉,以及成南瓜面团
3.把面团滚发展条,分成多少小剂子,取一个剂子,用手按压成饼,像包包子同样包入红豆沙,再按成小饼,用刀在小饼上划几道印,中心画圆,做成南瓜型
4.热锅放入少量油,中小火,将南瓜饼煎至两面金黄便可
烹调小技巧
1.家里没有粘米粉也可以单用糯米粉做。
2.没有面包糠不沾也不要紧。
3.详细口胃可以根据小我私家喜欢增减。
4.南瓜也可以用蒸的,但我以为蒸出来的南瓜水份对比多,并且用微波炉的对比利便。
5.南瓜中对于人体的有利身分许多,它们有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡萝卜素及多种微量元素等,以是适量多吃点南瓜,对于人体有益处。
不可否认,南瓜饼是一种鲜味的点心,受到许多朋侪的青睐。喜好吃南瓜饼的朋侪可以依据以上南瓜饼的制作方法来制作南瓜饼。值得人们细致是,过多食用南瓜饼会助长湿热。因而,人们肯定要适量食用。
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