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红糖姜水的做法

红糖姜水的做法

风寒感冒因受凉而起,症状一般为头痛怕冷,鼻流清涕。有点生活经验的人都知道,风寒感冒除了吃药静养,喝些红糖姜水发汗有很好的辅助效果。下面为大家介绍两种常见红糖姜水的做法。

方法一

材料

主料:姜20克,枣(干)15克

辅料:赤砂糖50克

做法

将红糖、大枣煎煮20分钟后,加入生姜(切片)盖严,再煎5分钟即可。

方法二

材料

原汁红糖50克,生姜3片,红枣6个。

原汁红糖50克,生姜3片,也可以不要红枣。

做法

一、先将红枣冷水下锅,煮开以后煮个5分钟。

二、将姜扔进去,再煮5分钟。

三、起锅以后将适量原汁红糖加入。

四、切记,红糖不可下锅久煮,否则会起化学反应!若非原汁红糖,为防止红糖中的螨虫,可在姜汤起锅前一点加入红糖,稍微搅动(即可在高温下杀死螨虫)后关火起锅。姜汤最好早上喝,不能超过中午,必须喝热的!

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