白菜是许多人喜好吃的，这类蔬菜含有的维生素以及水份较多，吃白菜对于身材没有任何影响，并且对于一些排毒欠好的人群，都是可以时常吃白菜，白菜对于增进身材排毒有很好资助，白菜制作方法对比多，制作白菜上可以依据自身喜好举行，那白菜干豆腐的做法是不错之选，制作起来比较简单。
白菜干豆腐的做法：
主料：100g白菜、200g干豆腐
配料：适量油、适量盐、适量葱、适量大蒜
做法
1奇怪大白菜洗净
2片着切白菜帮子如许熟的更快些吃着纤维也短些
3干豆腐切成菱形片恰好与白菜片搭配
4油热用大蒜片大概葱爆锅
5下干豆腐翻炒
6白菜水分大后下锅翻炒变色参加食盐出锅
小贴士：
豆腐的养分
1.豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食物。
2.豆腐可以改进人体脂肪布局
3.食用豆腐可以防备以及抵抗癌症。
4.食用豆腐可以防备以及抵抗更年期疾病
5.食用豆腐可以防备以及抵抗骨质疏松症
6.食用豆腐可以进步记忆力以及精力集中力
7.食用豆腐可以防备以及抵抗老化以及痴呆
8.食用豆腐可以防备以及抵抗肝功能的疾病
9.食用豆腐可以防备以及抵抗糖尿病
10.食用豆腐可以防备以及抵抗动脉硬化
11.食用豆腐可以防备以及抵抗感冒以及流行性伤风
白菜以柔软的叶球、莲座叶或者花茎供食用，可炒食、作汤、腌渍，与小白菜一块儿成为中国住民餐桌上必不可少的一道美蔬。
在中国北方的冬天，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜拥有较高的营养价值，故有“百菜不如白菜”的说法。民间在冬天的时间会做“白菜炖豆腐”，吃起来尤其爽口，尽管鲜味但要细致的是二者会容易形成结石的草酸钙。
食用疗效
秋冬季候氛围尤其干燥，白菜其性微寒，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。若你要清热燥湿，利水，利胆，可多吃大白菜如许的清热利水的食品。以此到达医治效用。
在对于白菜干豆腐的做法了解后，制作白菜干豆腐的时间，都是可以依据以上方法举行，然而要细致，对于白菜干豆腐制作时间上，每次都是不要过长举行，制作时间太长的话，会让它的口感转变，这点也是要细致的。
