藕是莳植到河塘里的植物，初期的时间有荷花抚玩，等荷花结籽后有莲籽，等地底下的藕长大后就可挖藕，藕是睡莲的一种，叶与茎都可以入药，荷叶沏茶喝可以减肥，因而就有患者遐想到藕，时常吃藕片可以减肥吗?藕的效用与养分都富厚，然而却没有减肥的效用，有减肥必要人群要换别的的要领减肥。
从中医来看，藕节性平、味甘涩，药用可以收缩出血时间，有止血散淤之效，治咳血、吐血、尿血、便血、子宫出血等。
食疗时生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经;拥有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的效用;主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。
熟藕性温、味甘;拥有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的效用;主治肺热咳嗽、焦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及种种血证。
当咱们晓得了藕的药物效用后，就要视察其营养价值，譬如：
1.清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来医治热性病症;莲藕味甘多液、对于热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有利。
2.通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有粘液卵白以及膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食品中的胆固醇及甘油三酯联合，使其从粪便中排挤，从而淘汰脂类的吸取。莲藕散发出一种奇特清香，还含有鞣质，有肯定健脾止泻作用，能增长食欲，增进消化，开胃健中，有益于胃纳欠安，食欲不振者恢复健康。
3.益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很富厚，有显着的补益气血，加强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4.止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有紧缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医以为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
5.通便止血健脾开胃：吃藕的时间就会闻到，藕中会散发出一种奇特的清香，还含有鞣质，拥有肯定的健脾止泻的作用，吃藕还能增长人的食欲，增进消化，淘汰消化不良的环境，食欲不振的患者无比时间时常吃一些藕。藕中还含有粘液卵白以及膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食品中的胆固醇联合使其从粪便中排挤，淘汰脂类的吸取。
时常吃藕片可以减肥吗?从藕的效用与营养价值来看，都没有减肥的这项功效，藕是很脆的食品，炒或是炖汤都是可以的，也能做成凉拌菜，与藕相干的菜肴是无比多的，这就要依据各人的饮食习惯、兴趣等选择做法，做菜时要把藕泡一泡，防备藕内里藏有淤泥，做菜就会受到影响，而且做菜时还要掌握相干的本领。
