腌制韭菜花的图解

目录：

1. 腌制韭菜花的图解
2. 腌制韭菜菜的用料
3. 腌制韭菜花的方法步骤

又是一年秋日，又到了韭菜着花的季候，在这个时间，你有无想过要本身腌制一些韭菜花，寄放起来在冬天里去食用呢？秋日是腌制韭菜好的大好时节，各人可以动手制作一些，不管是下饭照旧吃火锅都是不错的选择。要是你还在由于不会腌制韭菜花而发愁，就看看下面的腌制韭菜花图解吧，信赖各人看过之后就都能吃上鲜味的腌制韭菜花了。

腌制韭菜花的图解

腌制韭菜菜的用料

各人在腌制韭菜花时可以筹备五百克的韭菜花、一百五十克食用盐以及十克姜以及五克碱面。要是腌制的量大，调料按此比例增添就可以。

腌制韭菜花的方法步骤

1、把购置返来的韭菜花用净水冼净，然后再把它们放在凉水中举行浸泡，浸泡四到五小时，泡好之后掏出，控干水份。

2、把洗好的韭菜花切成碎末，只管即便剁的碎一些，把生姜也洗濯一下，在后制成姜末，与韭菜花剁在一块儿。

3、把剁好的韭菜花以及生姜末放在一个盆子中，参加盐以及碱面举行搅拌，调匀之后加盖密封起来，天天搅动两次，过一礼拜之后就能掏出食用了，记得在取食时不要带入生水，寄放在冰箱的冷藏室中，就能生存一个冬天不变质。