生鱼片的做法

生鱼片是一个可以时常选择的食品，它对于人体有着很大资助作用，以是对于它的选择，也是可以放心举行，它对于人体康健，没有任何的侵害，那生鱼片的做法详细怎么样呢

生鱼片的做法：

生鱼片寿司便利

质料

鲔鱼肉2片，鲷鱼肉1片，花枝肉1片，鲑鱼卵12大匙，寿司饭1杯，小黄瓜1片，海苔2片，小鱼卵12大匙，生菜2叶，绿花椰菜2朵，紫生菜13杯，山葵酱1大匙，酱油1大匙，盐12小匙，醋1大匙，冷白开水3大匙

做法

1.)手洗净擦干，双手沾醋及白开水，一手取寿司饭约20公克，握紧成长方形(依序做6个)。

2.)将山葵酱逐一涂在鱼片及花枝片中间各少量，再将寿司饭安排其上，轻轻压紧，翻转过来，将鱼片向上摆，大拇指与食指轻压双侧，整顿出长方形状，依序做完鱼片及花枝片共四片。

3.)再取一个寿司饭，外围围上海苔，上面放上鲑鱼卵及装饰一片小黄瓜便可。依序做另一个鱼卵寿司。

4.)先将生菜、紫生菜排入经过冷冻结冻过的保鲜盒中，再将做好的生鱼片寿司3个放入;取另一冷冻保鲜盒，亦先将生菜排入，再放入剩下的3个生鱼片寿司及绿花椰菜，酱油可用经济小铝包或者小盒装，便利就大功告成了。

通过以上先容，对于生鱼片的做法也是有着很好的相识，因而对于如许食品制作上，都是可以根据以上的要领举行，然而要细致的是，对于如许食品制作历程中，在食材搭配上，生鱼片是不克不及随便举行的，不然对于人体康健危害是很大。