韭菜花酱的做法

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1. 韭菜花酱的做法一般买回来的韭菜花，下面的部份是很难吃的，都是一些粗纤维，所以说要把花给摘下一，清洗干净，再沥干水份，这些韭菜花酱使用的材料都是一些韭菜花，挑选的韭菜花要是一些没开花的才好，如果太老了会有子，这样就不好吃了，太老了。

韭菜是在秋日的时间才着花的，如今恰好是愁烦天，信赖你会看到许多韭菜花了，要是你想要吃韭菜花酱，哪么就一起来学习一下韭菜花酱的做法吧。

韭菜花酱的做法一般买回来的韭菜花，下面的部份是很难吃的，都是一些粗纤维，所以说要把花给摘下一，清洗干净，再沥干水份，这些韭菜花酱使用的材料都是一些韭菜花，挑选的韭菜花要是一些没开花的才好，如果太老了会有子，这样就不好吃了，太老了。

2.接下来再把韭菜花放进绞肉机上绞成泥状，无非这个绞肉机肯定要洗濯洁净，不克不及留油的，不然肯定是做不胜利的。

3.接下来再去把一些嫩姜洗濯洁净之后再切成大片，然后再把姜放进绞肉机内里绞一次，然后再把韭菜花泥以及姜撒混淆好再加之适量的盐再搅拌好，再把这些韭菜花酱的混合材料一块儿放进干燥又洁净的玻璃瓶子内里，再在瓶子口上面再加之一尾保鲜膜，再盖上盖子，如许不可以密封好了，放在阴凉的处所，放半个月到一个月就可以吃韭菜花酱了。