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益生菌尽管很好,拥有很好的抗菌结果,但不是所有人都可以喝益生菌的,尤为是很多的中老年人,年龄大了后肠胃功效尽管欠好,然而身材方方面面的抵抗力也不强,很耽心益生菌吃多了后反而欠好,实在,要是对症的话是可以利用的,益生菌怎么样服用才是最佳的呢?
益生菌的用法
益生菌是否吃患上越多越好,怎么样的益生菌才气起作用?一块儿来看下吧。
儿童不宜过多喝益生菌饮品
中老年人尤其适宜喝酸奶,由于自身他们肠道中的有益菌就对比少了,喝些酸奶恰好可以填补这方面的不敷。肠道有慢性炎症的人,也较为适宜喝酸奶,尤为是胃部有胀气,患有萎缩性胃炎以及慢性肥厚胃炎的人。无非,儿童对于益生菌的需求量并不是许多,由于自身他们正处在发育中,无须太多的"外力"。要是喝太多,反而对于娇弱的肠胃孕育发生不良影响。
活性菌起保健作用
中国乳品行业协会理事长王丁棉指出,含有益生菌的酸奶或者乳酸菌饮料,其起保健功效的重要是在"活"性菌。然而,这些"活"性菌在人体喝了之后,有多少许的菌能存活到进入大肠并假寓下来?它的"活"是在甚么温度、时间段里能生存下来,就很有讲求。
据介绍,含有益生菌的饮品被人体喝下后,它需经由胃液才气达到大肠,而胃液是一个高酸情况,部门益生菌缺乏耐酸性,难以抵御胃液的强酸作用,根本无法达到肠道产生作用。那末,怎么样包管更多的活性菌能"活"着达到大肠呢?这除了要菌种质量外,菌量也是很必要的。因而,依据国际标准,请求活性菌乳酸饮料在制品时,需内含1×107,现在我国的尺度是稍低的,只请求1×106。
其次,益生菌要维持活性,对于其保质期、生存前提也是有请求的,不然,纵然在出厂时活菌数目到达尺度,但在运输贩卖以及贮藏历程中也会打折扣。一般来说,活性乳酸菌饮品的保质期划定最长不凌驾1个月,时间太长,"活"性将低落;生存温度应是在低温,4℃至7℃。