雪菜笋丝卷饼

目录：

1. 材料
2. 做法

跟着咱们生存质量的进步，如今可以提供咱们食用的工具是愈来愈多，咱们本身也可以开辟出一些鲜味的菜肴来，由于食材有无比多种搭配，并且做法也有很多种，以是咱们本身要是能制作出鲜味的菜肴来，非但知足了本身开辟创造的目标，并且还能给生存带来情趣呢。

咱们可以接纳雪菜以及竹笋这两种最常见到的蔬菜来做成饼，那末详细应该怎么做呢，咱们下文就将奉告各人怎样制作出美味可口的雪菜笋丝卷饼来。

材料

雪菜竹笋低筋面粉(平凡面粉也可以)糯米粉辣椒酱

做法

1:低筋面粉参加糯米粉(3:1)温水以及开揉成面团饧30分钟

2:腌渍好的雪菜泡在净水里重复搓洗挤掉水分切碎

3:竹笋开水烫5分钟捞出洗净用手撕成丝

4:炒锅烧热放油放一勺辣椒酱炒香放入笋丝以及雪菜翻炒放盐出锅

5:把饧好的面团分成巨细同样的剂子用手掌按扁擀成薄薄的面饼

6:炒锅放油小火放入面饼两面煎至金黄熟透卷上炒好的雪菜竹笋中心切开便可。

上文咱们先容了食材有多种搭配以及多种做法。咱们接纳了最常见到的蔬菜雪菜以及竹笋来搭配制作成饼，做出了无比好吃的雪菜笋丝卷饼，雪菜笋丝卷饼制作历程很简朴，各人可以参考一下，也盼望各人本身可以开辟出一些新菜肴。