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菠菜是藜科菠菜属一年生或者二年生草本,又称波斯草等,以叶片以嫩茎供食用。菠菜原产于波斯,主根发达,肉质根赤色,味甜可食。菠菜一年四季都可以收货,通常春天的菠菜对比嫩小,适宜凉拌,而秋日的菠菜粗大,适宜熟食。下面咱们来看看菠菜与甚么食品是不克不及一块儿吃的。
不能和菠菜一起吃的食物
1.菠菜不克不及与豆腐一块儿食用,由于两种食品一个含有草酸,一个含有钙离子,二者相结合会孕育发生不溶于水的草酸钙。
2.菠菜不克不及以及黄豆一块儿吃,一块儿吃食品中的维生素C会对于铜的析放量孕育发生抑制作用。
3.菠菜不克不及与黄鳝同食,同食会引起腹泻。菠菜不克不及与鳝鱼一块儿同食,也会易致使腹泻。
4.菠菜不克不及与奶酪同食,菠菜含有富厚的钙质,奶酪中所含的化学成分会影响钙的消化以及吸取。
5.菠菜不克不及以及黄瓜一块儿食用,菠菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C剖析酶损坏。
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