我国的饮食文化有着积厚流光的汗青,此中面食便是对比常见的主食,而且能依据本身口胃制作成差别的食品,此中面条便是受到许多人的喜欢,尤为是许多哟肠胃疾病的朋侪时常吃面条另有养胃的作用,此中番茄鸡蛋面口胃酸甜能很好的增添咱们的食欲,下面一块儿相识下番茄炒鸡蛋面怎么做才好吃。
番茄炒鸡蛋面怎么做才好吃
主料:面条,西红柿,鸡蛋
调料:盐,味精,香油,老姜片,葱花,香菜,胡椒粉。
做法:
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加胡椒粉,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,要是你嫌西红柿味太酸的话,然而只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时间稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香馥馥!
虾仁切小丁,姜切丝,葱切末,西红柿去皮切小块
锅内留底油,姜丝以及葱花爆香,入虾仁炒变色,参加西红柿炒软
加适量水煮开,放入挂面
面条煮熟后,加盐,淋入一个打散的鸡蛋
上面便是对于番茄炒鸡蛋面怎么做才好吃的先容,通过相识之后咱们可以根据上面的要领举行制作,此外番茄鸡蛋不轮是口胃偏甜照旧偏咸都是无比鲜味的,但在制作的历程中咱们要依据本身的饮食习惯举行制作。
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