水萝卜咸菜的腌制方法图解

信赖许多朋侪们都看过家人腌制水萝卜的历程。简朴的制作历程就能腌制出一道鲜味的菜肴，下面便是水萝卜咸菜的腌制要领先容。

水萝卜咸菜的材料

一斤摆布的白萝卜、红椒、生姜大蒜等。

1、将白萝卜去皮洗净，切成条状。放入碗内，倒入盐，一斤摆布的白萝卜大概必要一勺的盐。

2、搅拌盐以及白萝卜，让咸味充实融入每一一个萝卜块。末了盖上重物，可以选择一个大碗，就像泡面的那种就好了。

3、约莫半个小时之后，咱们可以掀开重物，腌制好的白萝卜会榨出许多的水份，咱们必要将这些水份沥干。

4、将蒜瓣、生姜、红椒以及其他的佐料拌匀，倒入白萝卜中连续搅匀便可。

1、你可以将萝卜块换成萝卜丝，如许腌制历程会更短一点。(依据差别的人的口感来抉择)

2、筹备好半个胡萝卜，将它切成丝，倒入水萝卜咸菜中，增添一点成色。

3、调料中参加糖以及醋的话，结果更胜一筹哦!