水果酱有哪些

目录：

1. 【原料】
2. 【做法】：
3. 【原料】：
4. 【做法】：
5. 【原料】：
6. 【做法】：
7. 【贴士】

水果酱的种类天然是不可胜数，人们是完整可以依据本身的口胃来选择本身喜好的食材制作，如许就会让水果酱的味道越发相符本身的喜好，最常见水果酱多数便是利用苹果，橘子以及白砂糖等食材放在一块儿制作，这种果酱不但是味道上面无比的鲜美，并且也会增添果酱自身所富含有的营养物质。

【原料】

：苹果9个，水1小匙，糖450克，桔子汁1份，桔子皮泥1大匙。

【做法】：

1.苹果去籽，切4块，放入锅中。

2.锅内参加1匙水，放入苹果边搅拌边煮，果肉变软后用小火焖煮30分钟。

3.参加桔子汁以及桔子皮泥。

4.加糖后搅拌用小火煮90分钟酿成糊状为止，要不停搅拌以避免烧焦。

5.装入用热水消毒过的瓶子。

【原料】：

香橙6~7个，柠檬1/2个，白糖，麦芽糖，耐热玻璃瓶。

【做法】：

1.香橙洗净，横切成半。

2.用勺子挖出果肉，尽量避免挖出白色的果皮.

3.把挖出的果肉以及果汁倒到锅内，大火烧开.

4.烧的历程中用勺子只管即便把果肉压碎，并挑出果籽大概是果膜。

5.烧开后改小火，加入适量的白糖以及麦芽糖，比例本身节制，并挤入半个柠檬汁，时时地用勺子搅拌，以避免粘锅。

等颜色变深果酱变浓稠时就立即装到耐热的玻璃瓶中，旋紧盖子，冷却后放到冰箱内冷藏。[7]

【原料】：

猕猴桃200克，砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的猕猴桃的四分之一左右)，柠檬汁少量。

【做法】：

1.去猕猴桃皮，切成大块后放入锅内。

2.撒沙糖的一半于其上，加少量水后，用中火煮，去浮沫。

3.煮至猕猴桃柔软，参加余下的沙糖，调解甜味，浇入柠檬汁。

4.待猕猴桃的块状完整消溶，出现光芒，便可。

【贴士】

：猕猴桃果酱的要诀是：果酱内不可有块状的果肉。猕猴桃的黑色果籽使口感更觉丰富。猕猴桃春夏秋冬不断季，极适合用作果酱的原料。