腊肠土豆焖饭的家常做法

在过年的时间，每家每户都会贮存一些香肠。香肠是中国的传统美食，每一个处所的香肠的做法都不同样，像四川的辣肠、南边的甜肠、北方的咸肠，无论是哪一种香肠，味道都很鲜美。过年之后，许多人家都会剩许多香肠，这个时间的香肠该怎么食用呢?香肠洋芋焖饭便是一个不错的选择，下面我就为各人先容一下具体做法。

质料：香肠，洋芋，青豆，盐，姜末

香肠洋芋焖饭的做法

1.香肠洗净切片。洋芋去皮洗净切块，筹备一小把洗净的青豆。

2.洗好米，加之水浸泡一会，水和米的用量就按通常烧饭时间的用量就行。在水里滴上几滴香麻油，按下烧饭键。

3.炒锅烧热，下少量底油，爆香姜末，再倒入香肠煸香，下土豆块，青豆翻炒，调入盐调味。

4.敏捷倒入电饭锅里，盖上盖，到电饭锅烧饭键弹起，再焖10分钟摆布开盖拌匀就行啦。

5.喜好吃锅巴的话，烧饭键弹起后焖5分钟摆布，开盖拌匀，再次按下烧饭键，待烧饭键再次弹起后几分钟再开盖，底下就会有香香的米锅巴了。

PS：

你也可以先把米洗好泡上，然后炒香质料。再按下烧饭键，待饭煮个5分钟摆布再倒入炒好的辅料连续煲。

想要锅巴的话，在电饭锅烧饭键弹起几分钟后再次按下烧饭键就好了。这个要领，平常煲白米饭时也实用。

看了上面香肠洋芋焖饭的具体做法，各人有无觉得很利便呀!把香肠以及洋芋一块儿放入米饭上举行焖煮，如许做出来的米饭内里含有香肠以及洋芋的味道，可以增添人的食欲。无非要细致一点，拉长的贮存很症结，过年吃不完的香肠肯定要放在冰箱的冷冻室里，否则会变味。