上火是生存中很常见的症状，对于咱们的生存会有许多的影响，尤其是秋天越发的容易上火。上火别急着用药物医治，生存中许多食品都拥有降火的作用，那末吃甚么食品可以降火呢？
1、萝卜
萝卜顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳、红皮白心者次之、胡萝卜无效。萝卜最好生吃如胃上有病可做萝卜汤吃。
2、豆芽菜
芽菜拥有清热的效用，有利于肝气疏浚、健脾以及胃。绿豆芽拥有清热解毒、利尿除湿的作用，适宜口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，有助于防备黑白发炎。举荐菜谱：芽菜炒肉丝
3、韭菜
韭菜是养阳的蔬菜春天天气冷暖不一可以多吃一些，并且多吃韭菜还可加强人体的脾胃对于肝功能也有好处。举荐菜谱：韭菜猪血汤
4、菠菜
菠菜拥有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是春天里最适宜养肝的蔬菜，并且菠菜利于肠胃有助于人体排毒，对于口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解结果。
举荐菜谱：姜汁菠菜
5、芹菜
芹菜拥有降血压、降血脂的作用。因为它们的根、茎、叶和籽都可以当药用故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。因为芹菜的钙磷含量较高以是它有肯定镇定以及掩护血管的作用又可加强骨骼。但芹菜性凉质滑故脾胃虚寒者要少吃。芹菜可以炒食、生拌、煲汤还可做成饮品。选购芹菜应挑拣梗短而粗壮菜叶青翠而稀疏的。芹菜叶中所含的胡萝卜素以及维生素C比茎多因而吃时不要把能吃的嫩叶抛弃。要是将芹菜焯烫并过凉水，非但可以使彩色越发青翠还可以淘汰炒菜的时间。
6、莲藕
藕能通气、健脾以及胃、养心安神亦属顺气佳品。以水煮服或者稀饭煮藕疗效最佳。
举荐菜谱：炒藕丁
7、茴香
茴香果实做药用名小茴香嫩叶可食用。子以及叶都有顺气作用，用叶做菜馅或者炒菜都可顺气健胃止痛对于生机造成的胸腹胀满、痛苦悲伤有较好疗效。
8、山查
山查善于顺气止痛、化食消积相宜气裹食造成的胸腹胀满痛苦悲伤，对付生机致使的心动过速、心律不齐也有肯定疗效。生吃、熟吃、泡水，种种食用法皆有用。
