怎么样制作排骨菌菇汤

排骨以及菌菇一起来煮汤，能使味道适口平淡，不但既养分并且还很鲜味，还可以美容养颜，还能增进肠胃的消化。排骨菌菇汤如许一款既养分又鲜味的汤是每一个家庭都不会错过的家常靓汤。无论是平常在家里做屡见不鲜照旧说宴请亲朋好友都算是一道鲜味佳品。下面咱们一起来好好学习一下怎么样制作排骨菌菇汤。

排骨菌菇汤无论是屡见不鲜照旧宴客亲朋，排骨菌菇汤都是不错的选择。无论是大人小孩照旧老人家，食用排骨菌菇汤会对于身材大有益处。怎么样制作排骨菌菇汤，下面举荐两款排骨菌菇汤的做法，连忙在家本身动手做做吧！

做法一：质料：肋排500g蘑菇500g春笋1包辅料盐适量枸杞若干粒大料适量桂皮适量

做法：1、买回来的排骨先用净水浸泡30分钟。2、把排骨砍成块。3、凉水下锅焯排骨。4、香菇以及茶树菇洗净。春笋洗净切块备用。5、把香菇以及茶树菇先用水焯一下。盛出备用。6、电压力锅里先放入焯好的排骨。7、再将焯好的香菇、茶树菇以及春笋、葱姜、大料、桂皮放入。8、放入适量水，再放入枸杞。9、盖上汤锅盖，开始煲汤了。约莫煲30分钟摆布就可以。10、汤好了后加入适量的盐调味就可以了。

做法二：质料：排骨400g、金针菇120g、海鲜菇200g、凤尾菇110g、油适量、盐适量、大葱2根、姜1块、八角1个、味精3g、大枣适量、山查酒10ml、竹荪80g、黑木耳适量

做法：1、将金针菇、海鲜菇、凤尾菇、竹荪洗洁净。2、黑木耳泡发好。3、把种种菌菇放入开水中焯2分钟便可。4、排骨从冰箱里掏出解冻。5、冷水浸泡2小时中心换水1~2次去除血水。6、筹备大葱、八角、姜拍散。7、泡好的排骨放入冷水中放入大葱以及姜、八角、自制山查酒。开大火焯水，将浮在上面的血沫撇出去。

排骨另有菌菇都是各人时常食用的食品，也是用来为本身的身材增补种种养分的食品。它们都含有无比多的蛋白质，并且排骨含有许多的钙质，菌菇又有多种的维生素。怎么样制作排骨菌菇汤也给各人先容了两种制作方法，在各人一样平常中都可以购置排骨以及平菇这两类食材来制作这款养分滋补汤。