青椒炒鸡胗原料和做法步骤

目录：

1. 青椒炒鸡胗原料：
2. 青椒炒鸡胗调料：
3. 青椒炒鸡胗做法：

青椒炒鸡胗原料：

青椒、红椒、鸡胗。

青椒炒鸡胗调料：

料酒、姜。

青椒炒鸡胗做法：

1、鸡胗切片，用料酒腌十分钟摆布;

2、青红椒切片;

3、锅中放油，烧热后放入姜爆香;

4、参加腌好的鸡胗，大火快炒至变色;

5、参加青红椒翻炒半晌，加盐，参加少许的水，盖锅煮一下;

5、关火，参加鸡精调味，盛出。