想要做好一道菜,没有各人想象的那末难,只要本身筹备好食材,餐具,掌握好火候,然后依据下文关于木耳大肉包的步调做起来,信赖你肯定可以的。
1.筹备好面粉,酵母一碗温水
2.121然后把溶解好的酵母水倒入面粉,用筷子搅拌匀称,再一边加温水,一边搅拌
3.212把酵母放入温水溶解,用筷子搅拌匀称
4.12末了搅拌成如许的时间就不消倒水进去了,
5.21揉成平滑的面团
6.用盆子盖起来让其再发酵40分钟至1个小时
7.这个时间可以来筹备馅料,我用的木耳,猪肉,鸡蛋,粉条,香葱
8.粉条是我从故乡带来的土豆粉,用开水煮5分钟摆布,拿出切碎,木耳也同样切碎,找个洁净的盆用来装馅料
9.鸡蛋炒熟剁碎
10.香葱剁碎、肉用摒挡机搅拌碎,把全部的馅料放入盆里
11.馅料里参加饺子包子料、少许的盐(饺子包子料内里也含有少许的盐),再参加一点五香粉
12.这个时间差不多面也醒好了,酿成有蜂窝的形状
13.然后揉成平滑的面团,再取一部分揉成相似擀面杖的形状
14.切成如许的小块,然后用擀面杖擀成圆形的,如图同样的包子皮
15.开始包包子喽,看我包的
16.放入蒸笼,蒸20-30分钟便可(看火的巨细)
17.蒸好的包子,香馥馥的
18.用醋,香辣酱,在加之本身刚弄患上油凶暴子调碗汁,蘸着吃,真是不错啊!
木耳大肉包尽管很平常,然而要是本身做,吃出来的味道倒是不平常的。要是你想尝到本身的“不平常”,确定立刻就会动手来做了。
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