吃土鸡蛋有什么好处

目录：

1. 土鸡蛋的营养价值

家内里养的散养鸡下出来的鸡蛋要比咱们在超市里买的鸡蛋营养价值高，从蛋黄的颜色就可以看的出来，家内里养的鸡蛋黄的颜色更深一些，以是它的营养价值更高一些，这种鸡蛋又被称作为漫步鸡蛋，对付妊妇来讲，吃这种鸡蛋它的增补结果是无比好的，那末吃土鸡蛋都有甚么益处呢?

人们通常以为，土鸡在自然环境中生长，吃的也都是自然食品，产出的鸡蛋品格天然会好一些。而一样平常养鸡场出产的鸡蛋,也便是人们常说的“洋鸡蛋”，因接纳了专门的产蛋鸡种以及共同饲料，其营养价值大概不如土鸡蛋。尤其是因为共同饲料大概会参加许多化工药物、抗生素以及激素，以增进鸡快速生长、多产蛋以及制止在镌汰以前涌现病死，于是洋鸡蛋大概会含有对于人体康健有危害的物资。

土鸡蛋的营养价值

1.土鸡在自然环境中生长，呼吸洁净奇怪的氛围，吃的也都是自然食品，产出的鸡蛋品格天然会好。

2.土鸡产蛋很少，养分累积周期长，水份含量少，所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸(ω-3)以及磷脂更高一些，这两种物资可以增进胆固醇的代谢，对于掩护心血管无比有益处，而欧咪伽—3不饱和脂肪酸更是咱们生命的保护神。

3.土鸡蛋微量元素含量高

4.土鸡蛋无激素以及抗生素残留

土鸡蛋在自然环境下生长，受人为因素滋扰少，不存在吃了皮革粉、肉骨粉以及药渣等含有激素以及抗生素的“饲料”等题目，于是抗生素在鸡蛋中残留少，不会引起耐药性的病原菌株数目增添，被变异细菌沾染抱病后，治愈难题，对于人体无潜伏危害性。

5.土鸡蛋口感更好

土鸡蛋中的脂肪含量更高，以是蛋黄较大，非常适合做煮鸡蛋以及煎蛋，简朴的烹饪要领能将它优质的口感完整施展出来。而平凡鸡蛋的蛋清较多，适宜做蒸蛋或者打蛋花用。土鸡蛋的口感更好