简朴的质料搭配却会有差别的养分以及摄生效用,同样的食材差别的做法都会有差别的结果,以是咱们对付菜肴的搭配是非常重视的,咱们对比常见的一道菜便是牛肉丝炒青椒,别看这道菜用料简朴,但实在是无比美味可口,并且对付咱们身材是无比有摄生的结果的,下面一块儿看看牛肉丝炒青椒。
牛肉丝炒青椒的营养价值咱们必要从两样食材启程,阐发牛肉丝炒青椒的效用,牛肉有富厚的蛋白质,能起到补中益气以及滋养脾胃的效用,而青椒可以或许增长咱们的食欲,而且资助咱们消化以及防备便秘等效用。
1.青椒洗净后切丝,不消太细,太细了容易炒老
2.牛里脊肉洗净后放冰箱冷冻一小时,再取切片,切好后一片叠一片的摆放好,再切成丝
3.牛肉丝切好后,放碗里,参加老抽,糖拌匀,腌制十分钟,十分钟后再参加净水抓匀,末了放入淀粉以及香油抓匀,放一旁备用,内油六成热后放入姜丝,蒜片爆香
4.放入腌好的牛肉丝,翻炒变色
5.肉丝变色后,放入青椒,炒一分钟,调入盐,鸡精,炒匀便可起锅!
上文咱们先容了牛肉丝炒青椒这道菜,咱们也掌握了牛肉丝炒青椒的做法,牛肉丝炒青椒对付咱们身材的益处是无比多的,咱们可以从牛肉上面得到富厚的蛋白质,而吃青椒有利于增进咱们的消化。
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