五种蔬果补钙胜牛奶

目录：

1. 茭白笋
2. 卷心菜
3. 菠菜
4. 洋葱
5. 高丽菜
6. 另外，简单食物补钙好帮手

茭白笋

不少人以为茭白笋身上长有斑点便是坏掉了，实在茭白笋上的斑点便是菰黑穗菌一类的真菌，有助延缓骨质的老化环境。但细致经期先后的女性、体虚患者、肾功能阑珊、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。

卷心菜

由于许多蔬菜中尽管含钙，但也都含有草酸，低落了钙的吸取。譬如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。以是这类蔬菜在烹调前最佳用开水焯一下，以撤除此中大部分草酸。

菠菜

喜好吃蔬菜的人想补钙，万万别错过菠菜，一小碗菠菜就可增补人逐日所需钙的25%，此外，菠菜中含有对于康健有利的纤维素、铁以及维生素A。

然而要细致，菠菜中含有草酸植酸，烹调前必要焯水，否则草酸植酸会以及钙、铁、锌等微量元素联合成不克不及吸取的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的吸取。

洋葱

拥有无比强的杀菌作用，可以加强人的免疫力。往往吃洋葱可以资助阻挠骨骼中的钙质流失，洋葱有着防备骨质松散的作用效用。

卷心菜含钾多含钠少，对于心血管体系多有裨益，且容易让人心境愉悦。别的，奇怪的卷心菜能抑菌消炎，还对于溃疡有着很好的医治作用，能加快创面愈合。末了，卷心菜还富含叶酸及铁质，妊妇及血虚患者应该多吃。

高丽菜

含有维生素K，可以起到抗骨质松散的结果。维生素K可以资助身材吸取维生素D以及钙质，它是防备身材骨质松散不可或缺的营养成分。

另外，简单食物补钙好帮手

种子类植物如芝麻、花生油及豆制品，另有虾皮以及蔬菜等含钙量也较高。完整由事物中摄入钙质的缺陷便是必需吃大量食品才气到达所必要的钙量，以是也同时摄入了大量热量，对比好的方法是高钙食物与钙片同时增补。

乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

豆类与豆制品：黄豆、毛豆、藊豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。