目录:
北方是大白菜的原产地,以是对付北京的大白菜咱们也不以为生疏。尤为是在冬天的时间,大白菜更是每家都必不可少的蔬菜。并且,北京大白菜的代价也是比较稳定的,以是各人担当起来也对比容易。如今,大白菜也深受许多人的喜好,成为了咱们餐桌上必备的蔬菜之一。
实在,北京大白菜的代价也会有少许的浮动,因为每年的收获差别,以是就致使了如许的结果。然而这并不影响人们对付大白菜的喜好,反而让更多的人们开始担当了大白菜进入自家餐桌。
香菇大白菜炒鸡柳
大白菜末了记得要焖一下,让它的甜味释放出来,如许汁会甜许多。这个菜简简单单又康健呀。
质料
主材:,大白菜约半个,切丝,无皮鸡排6件,切块,中个洋葱1个,切丝,蒜蓉2茶匙,罐头笋片半罐头,冬菇8只,泡软,去蒂,姜片3片,汁料:分量仅供参考,水120毫升,蚝油3汤匙,糖1茶匙,麻油2茶匙,腌料:,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
香菇大白菜炒鸡柳的做法
1.鸡肉块用酱油、糖、盐先腌15分钟,再加生粉、水和油腌5分钟备用;冬菇切丝用生抽、糖、麻油腌20分钟。
2.快火下油起锅,先爆香蒜头、姜片、下洋葱以及1茶匙盐炒软,再下冬菇炒香,再加鸡肉炒至两面金黄,参加笋片以及白菜略炒。
3.参加水,盖上盖,转慢火焖至白菜变软(约7分钟),参加别的汁料炒匀装盘即成。
到底是什么样的作用,让人们云云的喜好大白菜。起首,北京大白菜的代价较低,一样平常的家庭都可以负担的起。其次,便是大白菜尽管价格低,然而养分富厚,是咱们在摄生中也是对比常见的一类蔬菜。同时还能起到养胃的作用,结果显着。
版权声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:sji1127@163.com