甜面酱的配方

尽管在大多数的超市里以及市面上都有甜面酱的售卖，然而商家所售卖的甜面酱总会让一部分人耽心，此中所含有的化学成分对于身材造成危害，以是很多人照旧喜好本身在家制作甜面酱。无比首要的是甜面酱的制作方法相对于简朴，以是在家制作甜面酱也非常便捷。接下来为各人阐明在家制作甜面酱的要领。

质料：面粉、酱油、油、糖

做法：1、把锅烧热，参加油，然后加入适量的面粉，你想做几多甜面酱就放几多面粉，然后把面粉以及油炒匀。2、参加酱油、盐(要是酱油的咸度已经充足，就无需放盐)、大量的糖，再加入适量的水，浓稠度油你本身节制。3、把有所质料一块儿炒匀，甜面酱就如许非常容易地做好了。

甜面酱是经由自然发酵制成的调味品，此中含有麦芽糖、葡萄糖等物资，还含有氨基酸等对于人体有利的物资。甜面酱咸中带甜，味道鲜美，不但可以给人体带来所需的营养物质，它另有很好的开胃助食作用，让你胃口大开，吃患上好身材天然“倍儿”棒!

甜面酱最经典的服法便是用它来做炸酱面，香气四溢，口吃留香啊。

主料：面条、猪肉。

辅料：油、甜面酱、蒜。

做法：1、把猪肉洗濯洁净之后，剁成肉沫。把蒜也剁成蒜泥。2、把水倒入锅中，大火炬水烧开，然后下面条，等面条变软熟透之后隔水捞出待用。3、把锅烧热，下油，然后把蒜泥倒入翻炒，然后再倒入猪肉以及甜面酱一块儿翻炒，然后倒入适才煮好的面中，末了拌匀就可以食用了。