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- 生姜不但可以用来开胃健脾，还能帮助抗菌、提神，有着很多的作用，那么，生姜的功效与作用具体有哪些呢?下面，专家就来给大家详细的介绍一下生姜都有什么好处和作用
- 生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药，有“呕家圣药”之誉
- 开胃健脾促进食欲。
- 降温提神，在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用。
- 除了降温提神作用外，生姜还有驱散寒邪的作用
- 生姜能起到抗菌的作用
- 脚是我们的第二心脏
- 经常吃生姜可以抗衰老。
提到生姜，一样平常人们想到它的作用便是用来去腥味，在煮荤食的时间，是少不了生姜的介入的，要是少了生姜，那荤食吃起来就会难掩腥味以及臊味，固然了，这只是生姜最平凡的用法，它另有许多用处，对付详细的生姜的效用与作用有哪些，下面专家就来给咱们先容下，一起来看看吧。
生姜不但可以用来开胃健脾，还能帮助抗菌、提神，有着很多的作用，那么，生姜的功效与作用具体有哪些呢?下面，专家就来给大家详细的介绍一下生姜都有什么好处和作用
，一起来了解下。
生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药，有“呕家圣药”之誉
。因胃肠不适、口腔异味等引起的恶心，欲呕等不适时，可早晨含1片姜片来解决。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，
开胃健脾促进食欲。
在炎热的夏天，或者某些疾病的原因，人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。
降温提神，在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用。
对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑中成药--人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。
除了降温提神作用外，生姜还有驱散寒邪的作用
，由于着凉、受寒等引起的感冒、头疼、腹痛等，喝些姜汤水，可增加血液循环，使全身发热，有助于驱逐体内风寒。
生姜能起到抗菌的作用
。当吃了受了污染的食品，引起急性胃肠炎，而适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
脚是我们的第二心脏
，身体上的各个脏器都能在脚上找到相应的穴位，适当泡脚不仅能改善末梢循环，如果泡脚水中加入适量的生姜，生姜性热，既可以快速驱寒，又能预防流感。
经常吃生姜可以抗衰老。
因为生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。
固然生姜除了这些用途，还可以医治腹泻、孕吐、小儿吐奶、痛经、医治关节痛等等;除了食用、泡脚之外，还可以外敷穴位，如外敷神阙穴、内关穴等。
因为姜性子温热，有内热者慎用，纵然正常者平常应该适量食用，以避免致使怒气茂盛。要是做为摄生要领恒久食用，发起一是认清本身的体质，二是适量搭配其他滋阴降火的食品，如蜂蜜、菊花、山查等。
有人问食用生姜是否肯定要去皮呢?实在姜肉与姜皮的性味与效用是差别的。“生姜本温。要热则去皮。要凉则留皮”，从这句话可以看出姜皮味辛，性凉，为了维持生姜药理作用的凉热平衡，一样平常食用生姜可无须去掉姜皮。固然这也不是绝对，作为药用要对症而选择是否留用姜皮。
以上便是专家关于生姜的效用与作用所做的先容了，咱们晓得了生姜尽管看起来平凡，但它的作用倒是不少的，必要引起细致的是，已经腐败失的生姜是不克不及吃的，由于如许的生姜有毒性，吃了会在体内孕育发生毒素，乃至还可引起肝癌或者食道癌，后果严重。
