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孕妇可以吃味精吗

孕妇可以吃味精吗

我们知道,女性朋友一旦怀孕了就会很注意饮食,而且还有很多饮食禁忌,所以在孕期妈妈的饮食也会比较严谨。同时,很多医生也会提醒孕妇不要吃味精,说是有很多危害。那么到底有什么危害?让我们一起来看看。

味精之所以有鲜味,就是因为味精的主要成分是谷氨酸钠,这种化学物质在遇热分解后就有一种香素散布在菜中,从而食物的鲜味得到提升。但是如果味精吃得多了,孕妇血液中的谷氨酸含量就会升高,谷氨酸钠升高后就会妨碍钙和镁的吸收,人一旦缺少钙镁锌,就会觉得头痛、心跳加速、恶心等症状,且对生殖系统也有不良影响。

还有一点要值得注意,孕妇一旦使用味精过多,就会造成对味精有依赖性,所以说,孕妇如果可以避免,就最好不要吃味精了。

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