西葫芦是一种较为受人们接待的蔬菜,味道平淡略带甜味,富含水份、糖类、维生素、膳食纤维等,可以或许滋润肌肤,改进肤色,拥有减肥、抗癌防癌等效用。在生活中,有许多朋侪喜好用西葫芦做馅来包饺子。西葫芦鸡蛋饺子是一款美味可口、服法简朴、富含养分的菜式。
西葫芦所拥有的营养价值是尽人皆知的,而鸡蛋也被以为养分富厚的食物。因而,适量地食用西葫芦鸡蛋饺子,有利于身心健康。
1.温水参加面粉中,一点一点的加,用手将面粉打成雪花状的絮絮,然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉平滑
2.把西葫芦洗洁净,鸡蛋,面粉,粉条用水泡好筹备好备用
3.西葫芦擦丝,放盐腌制10分钟,去水份
4.鸡蛋打好,煎蛋,放入葱花,虾皮
5.把上面全部质料放在一块儿,加盐,味精,五香粉搅拌匀称便可。
6.把面揉成细长条状、揪剂子、然后擀皮、包馅。左手做一个小碗状、右手捏饺子边。
7.包好的饺子,还可以吧
8.煮饺子的时间给锅里放点盐,可以制止饺子出来粘在一块儿
9.待水开后再参加一小碗冷水,再次煮开后可见饺子都已经浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子便可
不可否认,西葫芦鸡蛋饺子的做法较为简单利便,受到许多朋侪的接待。然而,要是西葫芦鸡蛋饺子做不熟的话是会引起中毒的。因而,人们在食用西葫芦鸡蛋饺子的时间,肯定要确保饺子已经熟透了。
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