五花肉炒笋怎么做

五花肉在咱们日常生活之中的饭桌上时常可以或许见到它，而竹笋也是咱们在日常生活之中时常可以或许吃到的一类食品，那末五花肉以及竹笋也可以合二为一成为一道五花肉炒笋，而这道五花肉炒笋更能凸起五花肉的肉香跟竹笋的香甜，那末这道五花肉炒笋要怎么做才可以或许更好吃呢？下面我就来给各人细致的先容一下这道五花肉炒竹笋的做法吧。

用料

春笋

250g

五花肉

100g

调料

调和油：适量食盐：5g葱：10g姜：10g酱油：5g

做法

1起锅，热锅凉油，煸炒五花肉

2肉炒至变色后，参加姜，煸炒翻匀，放入酱油、花椒面，炒匀

3倒入笋片，连续翻炒2分钟后参加盐

4参加盐后，连续翻炒2分钟后，放入葱花，炒匀后，出锅

5一盘喷香的五花肉炒笋，上桌！

质料

五花肉250克，鲜笋250克，胡萝卜适量，姜适量，蒜适量，盐适量，糖适量，料酒适量，鸡精适量

做法

1.五花肉切片。

2.竹笋切片焯水待用。

3.起油锅，爆香姜蒜，将五花下过煸炒。

4.待五花肉光彩变白后，参加竹笋、胡萝卜一块儿煸炒1分钟。

5.下一点料酒、半杯水、盐、入锅，将质料轻微焖1分钟，起锅前加糖、鸡精调味就好。

以上便是关于对于这道五花肉炒笋的做法的先容了，到了这里我有来由信赖各人在经由了上面的细致先容之后，都应该对于这道五花肉炒笋的做法有了一个全面而又充实的相识以及了解了吧，同时我也信赖各人都有了一种想亲身下厨动手做一道鲜味的五花肉炒笋来品尝一下了吧，那末就赶紧根据以上所说的要领做一下碰运气吧。