五花肉炒春笋怎么做好吃

五花肉炒春笋因其味道鲜美，口感爽利，此中五花肉肥瘦至关，吃起来不腻，再加之春笋的搭配，也可以解除其油腻感，春笋还披发着清香，二者联合，好吃鲜味，受到许多朋侪的接待以及喜好，也是一种常见的家常菜。接下来就给各人细致先容五花肉炒春笋怎么做好吃，以便你们在家可以实验制作。

1.将奇怪的五花肉洗濯洁净后，切成适量巨细的片状，放在盛有开水的锅中过血水，撇去浮沫。

2.把葱以及姜分别洗濯洁净后分别切成葱末以及姜末。

3.将奇怪春笋去皮，处置惩罚好，洗濯洁净后，切成适量巨细的片状。

4.把五花肉放在洁净容器中，加入适量的料酒，可以有用去除腥味。放入葱末以及姜末，加入适量的盐以及味精等调味品，以及花椒以及八角等大料，匀称搅拌后，举行充实腌制。

5.在洁净容器中，加入适量的淀粉以及水，匀称搅拌后，调制成淀粉汁。

6.在锅中加入适量的油，等油热后，参加葱末以及姜末爆香。喜好吃辣的朋侪还可以加入适量的红辣椒，切成段举行调味。

7.放入五花肉，翻炒。

8.参加切好的春笋，不绝地翻炒后，倒入适量的淀粉汁，加入适量的盐以及味精等调味品，匀称搅拌。9.直至收汁，炒熟后便可盛出食用。

鲜味的五花肉炒春笋就制作完成了，可以依据自身喜欢举行制作，要领简朴易于操纵，可以在家实验，并且食材常见。同时，春笋中也含有富厚的维生素以及微量元素，以及五花肉中富含蛋白质，二者搭配，拥有富厚的营养价值，快快实验制作吧！