香菇炖五花肉怎么做

目录：

1. 香菇五花肉的作法：

如今的女人们都无比爱美，都盼望拥有纤瘦的身段，许多女人在寻求身段方面有点过分了，在生活中完整不吃五花肉，这会致使身材变得很衰弱，平常的精力活气也很差，这反而有损身体健康，以是平常适量吃一些五花肉，拥有加强体力的作用，此外对于皮肤也很有益处，下面教各人做香菇炖五花肉来吃。

香菇五花肉的作法：

质料

五花肉，香菇，姜，八角，香叶，酱油，咭汁，冰糖

做法

1.五花肉洗净，切块，香菇，泡发去蒂洗净，姜切片。

2.切好的猪肉块放在高压锅，加姜片，八角，香叶，放入没过猪肉的冷水中盖上盖子煮15分钟。

3.打开锅盖后，放入酱油，咭汁，大火滚蛋，稍上色，加一把冰糖，10分钟后加下香菇，烧至收汤变浓厚。

小窍门

贴心话：香菇不克不及早放，会太咸。整条的五花肉去煮，也好。方剂照常，煮好后出锅再切，也同样。

香菇炒五花肉的做法

11.香菇去根，洗净。

22.把每朵香菇切成3至4片，切好备用。

33.五花肉切片，葱姜切片。

44.锅里加入适量的油加热。

55.油温7层热倒入五花肉煸炒，断生后放入葱姜炒香。

66.炒的历程中参加酱油上色，加入适量的温水大火烧开，炖5分钟便可。

77.参加香菇一块儿翻炒.炒熟前参加盐，鸡精翻炒匀称，便可出锅。

香菇红烧五花肉的做法

1.

香菇提前用温水泡发

2.

五花肉冷水下锅，过水

3.

过水之后的五花肉用冷水洗净，切片

4.

热锅冷油将五花肉倒入锅内翻炒

5.

待五花肉炒出部门油之后，参加生抽老抽调色

6.

再参加盐调味

7.

将泡发的香菇以及香菇水都倒入锅内，煮开

8.

煮开后的肉转移到慢炖锅内，小火慢炖

9.

炖到五花肉酥软便可

10.

煮好的肉拿来配饭，至心不要太赞哈

烹调本领

1、五花肉没有炒糖色，用老抽调色；

2、泡发香菇的水不要倒掉，拿来炖肉超等适合；

3、喜好汤汁多一点的，可以在煮的时间多加一点水。