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豆角炖五花肉

五花肉炖豆角是一道不错的好菜,尤为是东北人都很喜好如许的服法,不但拥有奇特的口感,并且在含有的营养元素上,也都是很富厚,因而如许的好菜,在制作工序上也并不是很难,咱们只要掌握一些本领,就可以很轻松的制作出鲜味的好菜来。

那五花肉炖豆角的做法,咱们可以在五花肉炖豆角做法大全中选择,每种的制作方法都是很值得咱们选择的,并且在步调上,也都先容的无比的子细。

五花肉炖豆角的做法

1、五花肉切成1.5厘米见方的大块。

2、烧开水,把五花肉块焯水,洗掉浮沫以及杂质,沥干水份

3、豆角去掉双方的筋,洗净,掰成段。

4、锅内放油,小火将两粒八角以及两小块桂皮炒香。然后放入葱姜蒜炒香。

5、放入五花肉,中火逐步炒出少量油脂。倒入生抽调味,老抽调色,同时调入适量盐。

6、豆角放入翻炒匀称。添入适量水,大火烧开,小火慢炖,不停到豆角软熟,肉肉飘香。

注意事项:五花肉炖豆角的炖煮时间最佳长一些,让豆角以及肉都软烂入味最好吃!

细致:要用上好的五花肉,最佳是屁股上的。豆角-豆类蔬菜重要囊括藊豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只晓得它们含有较多的优质卵白以及不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质以及维生素含量也高于其他蔬菜猪肉。

以上便是五花肉炖豆角的做法,咱们在制作的时间,完整都是可以根据以上的要领举行,不但使得咱们轻松的学会它的制作方法,并且对于这道好菜的营养元素保存,也都是有着很好的结果,对于滋养身材,改进身材体质,都是有着很好的资助。

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